PLAN DE TABLE POUR UN DINER PLUS QUE PARFAIT

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PLAN DE TABLE POUR UN DINER PLUS QUE PARFAIT

Vous ne savez pas faire un plan de table ?

Quand il s’agit d’un dîner entre amis, le placement des invités est évidemment improvisé et la priorité sera de placer une femme entre deux hommes en évitant de placer mari et femmes côte à côte ou face à face …

Quand il s’agit d’un diner plus formel, le placement prend alors une plus grande importance…

Voici donc quelques règles simples à respecter qui contribueront à faire un dîner plus que parfait…

LA PLACE D’HONNEUR

 

  • La place d’honneur pour un homme est à la droite de la maîtresse de maison, la seconde place d’honneur est à sa gauche

 

  • La place d’honneur pour une femme est à la droite du maître de maison

 

  • Attribuez la place d’honneur en tenant compte de l’âge des convives, de leur degré d’intimité avec vous ; les moins intimes puis les plus âgés étant placés plus proches de vous.

 

 

HOMMES / FEMMES

 

  • Evitez de placer deux hommes ou deux femmes les uns à côtés des autres. Alternez un homme une femme

 

  • Séparez toujours les couples, sauf les fiancés et les jeunes mariés de moins d’un an

 

  • Dans le cas où il y ait deux tables dressées, il faut que chaque table soit présidée par la maîtresse de maison d’une part, et son époux d’autre part

 

 

PLACEMENT A LA FRANÇAISE

 

Le maître et la maîtresse de maison se font face, au centre de la table, chacun prend à sa droite le convive à l’honneur. Ensuite on répartit les invités en alternant les hommes et les femmes. Les familiers et les plus jeunes arrivent au bout de la table.

 

PLACEMENT A L’ANGLAISE

 

Le maître et la maîtresse de maison se placent aux extrémités de la table, en face l’un de l’autre, et accueillent leurs invités importants au milieu des grands côtés, ce qui va permettre ainsi le mélange des autres convives.
Le placement à l’anglaise permet d’honorer davantage d’invités car personne ne sera relégué au bout de la table.

CELIBATAIRES

 

  • Une femme célibataire placera en face d’elle une amie ou un parent, mais jamais un homme marié ou un célibataire, à moins d’être vraiment très amis de longue date.
    Elle peut également installer en face d’elle son invité d’honneur.

 

  • Un homme célibataire placera en face de lui la personne à qui il veut faire honneur, mais pas une femme mariée si son mari est absent.

 

 

UN DINER ENTRE AMIS

 

Une astuce pour placer vos invités facilement sans que les femmes et maris se retrouvent côte à côte :

Au moment de passer à table, vous dites à vos convives de se placer mari et femme côte à côte. Les femmes ne bougent plus mais les hommes eux, se déplacent de 2 chaises …
Et voilà, vos invités installés et mélangés comme il faut !

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